El jueves 28 de noviembre se celebra Thanksgiving en Estados Unidos. Si bien, no es una tradición propiamente de Guatemala, hay muchos de ustedes que sí lo celebran en familia o hemos escuchado que también hacen una reunión tipo 'Vegan Potluck' en la que junto a sus seres queridos llevan comida y agradecen haberse conocido y coincidir en este tiempo y espacio.
Nosotros también agradecemos que podemos ser parte de este día especial por medio de nuestra cocina, celebrar y agradecer por ustedes este día.
Las cenas de Thanksgiving son individuales y se sirven de la siguiente manera:
- 1 poción de 4 onzas de pavito vegano rodajeado que por encima llevará el stuffing con vegetales mixtos, nueces, crutones y especias.
- 1 poción de vegetales rostizados: bruselas, ejotes, zanahorias, cebollas y zucchini sazonados con mantequilla de ajo y romero.
- 1 porción de puré de papa cremosito y rico
- 1 porción de fresa ensalada y vinagreta de la casa
- 1 pan de agua
INFORMACIÓN CLAVE:
Puedes pasar recogiendo o pedir a domicilio su cena por un precio adicional. La cena se entrega únicamente el jueves 28 de noviembre. La cena rinde para una (1) persona.
También puedes agregar una porción de pie a tu orden o el pie completo :)